Antipasti

LE CRESPELLE GRATINATE € 10

LA CARNE SALADA CON MELE E NOCCIOLE € 15

CROSTONE DI POLENTA CON COTECHINO € 12

DEGUSTAZIONE DI SALUMI E FORMAGGI CON NOCI E MIELE 2 € 18

BRUSCHETTA DI PANE CON BLEU D'AOSTE, PERE E NOCI € 12

TRIS DI ANTIPASTI. € 20

*chiedere per eventuali allergeni*

Primi

LE CRESPELLE ALLA VALDOSTANA € 14

LA ZUPPA ALLA VALPELLINENTZE € 12

RAVIOLO ALLO DJASSÌ € 14

*(con pancetta, salsiccia, mortadella, gessato)*

RISOTTO AL VINO GROSJEAN E CREMA DI FORMAGGIO € 14

*(minimo 2 persone)*

Secondi

TAGLIATA SU CREMA DI BLEU D'AOSTE € 17

TAGLIATA RUCOLA, GRANA E POMODORINI € 17

LA VALDOSTANA 1975 € 14

TROTA FRESCA IN CARPIONE € 16

JAMBON DI ST. OYEN ALLA PIASTRA € 16

Contorni

PATATE FRITTE €4

VERDURE DI STAGIONE €4

PATATE ALLA VALDOSTANA €4

TOMETTE ALLA PIASTRA €4

INSALATA

Dolci

CREMA DI COGNE CON TEGOLE € 7

BUDINO DI BROSSA E PANE NERO € 7

PANNA COTTA € 6

MACEDONIA FRESCA DI STAGIONE € 6

TORTA DELLA CASA € 6

*(chiedere per eventuali allergeni)*

Bevande

ACQUA MINERALE 75 CL € 2,50

BIBITE IN LATTINA € 3,00

CRODINO € 3,00

VINO DELLA CASA :

 ¼ L € 6,00

½ L € 8,00

1 L € 16,00

Birre

NAPEA LAGER CHIARA 33 CL € 5,00

CLIMBER IPA 33 CL € 3,50

Superalcolici

DIGESTIVI €3,50

AMARI €4,00

GRAPPE € 4,00

GRAPPE INVECCHIATE € 6,00

BAILEYS € 4,50

COGNAC € 6,00

RUM 5,00 €

WHISKEY € 6,00

WHISKEY INVECCHIATI € 8,00

Caffetteria

ESPRESSO € 1,50

DECAFFEINATO € 1,50

CAFFÈ CORRETTO € 2,00

CAFFÈ AMERICANO € 2,00

CAFFÈ DOPPIO € 3,00

CAFFÈ D'ORZO € 1,50

TISANE E INFUSI € 2,00

TÈ CALDO € 2,00

CAFFÈ CON LA MOKA CON BISCOTTINI E € 8,00

DOLCETTI DELLA CASA

VINI

ROSSI

AMARONE VALPOLICELLA TOMMASI € 70

BAROLO TORLASCO € 58

BAROLO SORANUS TENUTA MONTEMAGNO € 110

ROUGE PEQUE-NA DIDIER GERBELLE € 28

GAMAY DIDIER GERBELLE € 25

FUMIN DIDIER GERBELLE € 28

VUILLERMIN D.O.C. LA VRILLE € 31

TORRETTE LE TRIOLET € 27

COTEAU BARRAGE LO TRIOLET € 31

PINOT NOIR LO TRIOLET € 30

SYRAH MAISON AGRICOLE D&D € 26

GAMAY CAVE DE GARGANTUA € 29

TORRETTE SUPERIEUR CAVE DE GARGANTUA » € 35

IMPASSE CAVE DE GARGANTUA € 55

NEBBIOLO D.O.C. DESSUS PIANTAGROSSA € 40

NEBBIOLO D'ALBA FRATELLI PONTE € 18

BARBERA D'ASTI FRATELLI PONTE € 18

ROUGE DES CAVES CAVES DE DONNAS € 18

BARBERA D'ASTI SUPERIORE RISERVA MAGNUM 1,5 L € 70

Vini Rosati

ROSATO DIDIER GERBELLE € 25

Vini Bianchi

CHAMBAVE MUSCAT LA VRILLE € 29

BLANC DE MORGEX ET LA SALLE VEVEY € 25

PETITE ARVINE MAISON AGRICOLE D&D € 30

JEUX DE CÉPAGES DIDIER GERBELLE € 28

GARGANTUA BLANC CAVE DE GARGANTUA € 24

PINOT GRIS CAVE DE GARGANTUA € 30

ARNEIS TERRE ALFIERI € 18

MOSCATO D'ASTI FRATELLI PONTE € 18

BLANC DES CAVES CAVES DE DONNAS € 18